L’ULIVETO
L’uliveto è costituito da una parte molto antica con piante ultracentenarie, dalla prevalente varietà Giarraffa.
Un’altra parte è più recente (circa 30 anni) con varietà del tipo Nocellara , Biancolilla e Cerasuola .
La Tenuta conta in totale circa tremila piante.
LA STORIA DELLA TENUTA
RADICI E TRADIZIONE
Camminando tra i nostri ulivi ultracentenari, si respira il passato e il futuro della nostra terra.
Ogni albero racconta una storia, ogni oliva raccoglie il sole, il vento e il carattere della nostra Sicilia.
Il nostro olio non è solo un condimento, è il frutto di una passione tramandata da generazioni
I NOSTRI VALORI
ARTIGIANALITÀ ED ESCLUSIVITÀ
La nostra produzione è limitata, perché la qualità non può essere replicata in serie. Non facciamo milioni di bottiglie, ma ognuna racconta la nostra passione. Ogni annata è diversa: Come il vino, l’olio cambia in base alla stagione e alle condizioni climatiche.
Un olio per intenditori: Un prodotto di nicchia per chi cerca qualità e non quantità.
Non vendiamo solo olio, ma un’esperienza sensoriale unica, per chi sa apprezzare l’eccellenza.
Aprire una nostra bottiglia è come fare un viaggio nella Sicilia più autentica. Per questo vogliamo che i nostri clienti non siano solo consumatori, ma parte della nostra storia.
Condividiamo ricette, segreti di degustazione e l’amore per un olio che sa di casa.
LA STORIA DELLA TENUTA
RADICI E TRADIZIONE
Camminando tra i nostri ulivi ultracentenari, si respira il passato e il futuro della nostra terra.
Ogni albero racconta una storia, ogni oliva raccoglie il sole, il vento e il carattere della nostra Sicilia.
Il nostro olio non è solo un condimento, è il frutto di una passione tramandata da generazioni
I NOSTRI VALORI
ARTIGIANALITÀ ED ESCLUSIVITÀ
La nostra produzione è limitata, perché la qualità non può essere replicata in serie. Non facciamo milioni di bottiglie, ma ognuna racconta la nostra passione. Ogni annata è diversa: Come il vino, l’olio cambia in base alla stagione e alle condizioni climatiche.
Un olio per intenditori: Un prodotto di nicchia per chi cerca qualità e non quantità.
Non vendiamo solo olio, ma un’esperienza sensoriale unica, per chi sa apprezzare l’eccellenza.
Aprire una nostra bottiglia è come fare un viaggio nella Sicilia più autentica. Per questo vogliamo che i nostri clienti non siano solo consumatori, ma parte della nostra storia.
Condividiamo ricette, segreti di degustazione e l’amore per un olio che sa di casa.